Точное поддержание температуры в системе непосредственного испарения
И, наконец, к рефрижераторной установке предъявляется требование поддержания строгого температурного режима в трюмах. Так, например, при перевозке бананов не допускается отклонение от заданной температуры более чем на 0,2—0,3 С. При наличии на судне системы с промежуточным теплоносителем вопрос регулирования решается относительно просто путем перепуска части рассола мимо воздухоохладителя.